Découvrez notre cave
à propos de nous
La cave du désert naît en 2021 de l'idée de Michaël, amoureux et passionné de la gastronomie française depuis toujours et Olivier, brasseur depuis plus de 10 ans.
Nous avons décidé de nous lancer dans l’aventure afin de redynamiser notre commune et créer un espace dans lequel, les habitants de Louvigné-du-Désert mais aussi des communes avoisinantes pourront venir boire un verre et découvrir des produits locaux et de qualité. Nous souhaitons mettre en avant le savoir-faire breton mais aussi français des producteurs locaux et des régions voisines car nous pensons que l’agriculture locale, biologique et la vente directe en circuit court sont des moteurs pour l’avenir.
La Cave du Désert est composée de deux activités, une partie bar/terrasse où les clients pourront déguster différents breuvages ainsi que des planches de charcuterie et de fromage réalisées par nos soins et d’une partie cave et épicerie fine qui sera composée de produits locaux, régionaux, français et du monde.
Achetez la qualité de
Notre cave
Vous pourrez retrouver au sein de notre cave plus de 150 références à moins de 10€ avec un large choix de vins, bières et spiritueux du monde. Mais aussi des produits d’épicerie fine comme du miel, du jus de fruits 100% BIO et bien d’autres produits alimentaires. Nous proposons également de la charcuterie en provenance des communes de proximité ainsi que des fromages locaux, notamment en provenance de Mellé et La-Bazouge-du-Désert. Nous faisons le choix de vous proposer des produits sourcés et de qualité pour que vous puissiez déguster le meilleur de nos régions.
Vins
Bières
Spiritueux
Epicerie fine
Fromages
Lorem
Divertissez-vous lors de
nos événements
A l’heure des beaux jours, nous allons mettre en place des concerts afin de permettre aux habitants de découvrir des groupes de musique et de passer des soirées conviviales entre amis ou en familles.
Restez connectés de nombreux évènements sont à venir...
Trouver la cave
venez nous voir
- 2 Rue Maréchal Leclerc, 35420 Louvigné-du-Désert
- lacavedudesert@gmail.com
- 09.81.68.61.11
Horaires
- Mardi - Mercredi : 15h- 20h et plus
- Jeudi - Vendredi - Samedi : 10h - 13h / 15h - 20h et plus
Lo
La qualité de nos produits
Nous sommes soucieux et exigeants de vous proposer les meilleurs produits, c'est pourquoi, nous avons fait le choix de collaborer avec des producteurs locaux en biodynamie mais surtout avec des passionnés qui ont le gout du travail bien fait ou qui, comme nous, sont sensibles à l'environnement et utilisent des méthodes de production de l'agriculture biologique. We speak english.
