La Cave
Cave à vins, bières, spiritueux et épicerie fine
Venez découvrir un large choix de produits locaux et régionaux au sein de notre cave/épicerie fine, de quoi ravir famille et amis lors de vos apéritifs, repas ou soirées.
Nous proposons gratuitement la location d'une tireuse à bières et mise à disposition de fûts de 20L locales.
L
Vins
Vous pourrez trouver au sein de notre cave un large choix de vins rouges, blancs ou rosés issus de différentes régions en direct des producteurs de nos terroirs français (bordeaux, bourgogne, côtes-du-rhône, pays d'oc, champagne, ...) et de différents cépages pour répondre à toutes les demandes et tous les budgets. Une sélection de vins bio ou naturels est aussi à disposition pour répondre aux demandes de chacun.
Spiritueux
Whisky, Bourbon, Rhums, Arrangés (ananas, banane, vanille, gingembre, …), gins et bien d'autres liqueurs, tous les amoureux de spiritueux trouveront leur bonheur au sein de la cave du désert. Nous vous conseillons sur la bouteille qui vous satisfera le mieux en fonction de vos goûts et de vos attentes pour que vous puissiez apprécier les différents arômes qui se dégagent de chacun de nos spiritueux.
L
Bières
Il est bien plus facile de vous proposer de délicieuses bières avec un brasseur au sein de l’équipe ! Vous pourrez déguster des bières locales et régionales que nous connaissons bien. Blondes, ambrées, blanches, stouts ou encore IPA, les amateurs de bières pourront déguster et découvrir de belles boissons houblonnées et maltées. Nous pouvons créer des coffrets sur-mesure à offrir pour une occasion spéciale, venez faire votre sélection !
Epicerie fine
Pour les cordons bleus, ou les amateurs de bons produits, nous disposons au sein de la cave un espace épicerie fine au sein duquel vous pourrez découvrir une sélection de produits d’une rare qualité, des terrines et rillettes en provenance d'éleveurs de porcs et de volailles de Louvigné du Désert ainsi que du miel, du jus de fruits 100% bio, du cidre, du chocolat ou encore des saucissons, et le Café du monde d’un torréfacteur local.
L
L
Fromages
Vous pourrez retrouver au sein de la cave du désert un espace fromagerie au sein duquel nous vous faisons découvrir et déguster une sélection de fromages locaux en provenance notamment de Mellé et de La-Bazouge-du-Désert et d'Ille-et-Vilaine.
La qualité de nos produits
Nous sommes soucieux et exigeants de vous proposer les meilleurs produits, c'est pourquoi, nous avons fait le choix de collaborer avec des producteurs locaux en biodynamie mais surtout avec des passionnés qui ont le gout du travail bien fait ou qui, comme nous, sont sensibles à l'environnement et utilisent des méthodes de production de l'agriculture biologique.
Contactez-nous pour plus d'informations